Identidad para Wines of Patagonia, entidad de las bodegas del Sur de Argentina.

El viento patagónico es fuerte, frío, persistente. Según los especialistas en energía eólica, es uno de los mejores del mundo. Surge sobre todo del sudoeste y sopla sin frenos sobre esa fina lengua de tierra entre dos océanos que es la Patagonia. Atraviesa miles y miles de hectáreas de estepa y alcanza velocidades de más de 100 km por hora. En la zona de lagos y montañas, se levanta o se calma varias veces en el día y eso implica bruscos cambios de temperatura. Los fuertes vientos ahuyentan las enfermedades de la vid. Sumados a las escasas precipitaciones y la gran amplitud térmica derivada de la combinación entre latitud, baja altura y abundantes horas de sol, ejercen influencia en los cultivos, contribuyendo a la sanidad de los viñedos. El color intenso de los vinos patagónicos también tiene su origen en los fuertes vientos que hacen que las uvas, para protegerse de los mismos, desarrollen un hollejo de mayor grosor.

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